Smoothie Tonique Au Café Et Banane

Merci beaucoup à Sandra du blog de cuisine «Le Petrin» pour cette délicieuse recette de smoothie qu’elle a fait avec nous capsules compatibles Nespresso™ Gigolo, un ristretto de force 12 ! Nous l’aimons tellement que nous voulons le partager avec vous aussi ! Retrouvez son article complet ici: Smoothie réveil matin tonique au café.

Préparation:

A faire la veille:

1. Torréfier les flocons d’avoine dans une poêle sur feu moyen en les remuant régulièrement pour éviter qu’ils ne brûlent. Retirer la poêle du feu dès que les flocons commencent à dorer et à exhaler leur parfum (ils continuent à cuire dans la poêle chaude hors du feu). Refroidir et conserver dans une boîte plastique ou autre.

2. Éplucher une banane, couper en gros tronçons et congeler.

3. Préparer un café très fort (ici 2 capsules de café Gigolo utilisées pour 130g d’eau). Laisser refroidir, couvrir et réfrigérer.

Le jour même:

1. Verser les flocons d’avoine dans un blender, ajouter le café froid, la banane congelée, le lait et la crème froids et l’agent sucrant au choix. Mixer pendant 1 ou 2 minutes ou le temps nécessaire pour obtenir un mélange onctueux et lisse. Verser dans un grand verre ou 2 moyens et déguster !

Bon Appétit!

The Bean Team & Le Pétrin