Burimba Hill - Specialty koffiebonen uit Rwanda

Maak kennis met onze Natural Process Specialty-koffiebonen uit Rwanda! Dit is een zoete, gebalanceerde koffie met een romige body en hints van bergamot en rozenbottel. Het lichte aroma van zwarte theeblaadjes maakt de smaak compleet.

Herkomst
Rushashi, Rwanda
Cupping Score
88
Roast profile
Omni Roast - Espresso and Filter
11,50
/ 250g
  • Verzending binnen één werkdag
  • Gratis verzending vanaf €40
  • Spaar gratis Beanz spaarpunten
  • Betaal veilig met iDeal, PayPal of creditcard
  • Beoordeling: 9.4 door 1193 klanten

Smaakprofiel

Een zoete, evenwichtige koffie, een romige body, noten van bergamot en rozenbottel en een licht aroma van zwarte theeblaadjes.

Herkomst

Rushashi, Rwanda

Kwaliteit & proces

Natural Process

Varietal

Red Bourbon

Wasstation

Rushashi

Hoogte

1800-2000 m.a.s.l.

Cupping Score

88

Oogst

2020

We zijn allemaal super blij met deze koffie. De koffie is benoemd naar de dames die de koffie telen op Burimba Hill, bij hun boerderij. Deze koffie wordt biologisch geteeld, is afkomstig van het redelijk bekende Abakundakawa Cooperative en is mogelijk een van de heerlijkste Microlot Natural Process-koffies uit Rwanda die je ooit zult proeven.

Deze koffie is het resultaat van een nieuwe samenwerking tussen Jones Brothers Coffee en This Side Up, een bedrijf dat nauw samenwerkt met boerderijen en coöperaties overall ter wereld om hen te helpen bij het opzetten van programma’s om de kwaliteit van de verwerking en voorbereiding te verbeteren en uiteindelijk ook de waarde van hun producten te verhogen.

We vonden het heerlijk om de dames van Hingakawa te hebben ontmoet die deze koffie telen en die de naam ‘Burimba Hill’ eraan hebben gegeven, een van de koffieheuvels bij het dorp Rutabo.

Video

Luister naar Jacqueline, de voorzitter van deze groep van 300 vrouwen die praat over wat koffie voor hen is en waarom ze kwaliteit zo belangrijk vinden.

Een klassieke, hoogwaardige koffie uit Rwanda! Deze Red Bourbon-variant groeit in de schaduw en wordt in de zon gedroogd, waardoor deze van nature zoete boon langer kan rijpen. Dit leidt tot zo veel complexe en ongebruikelijke smaken dat elk kopje een fantastische beleving biedt.

Dit is een heerlijke koffie met gemiddelde aciditeit. Ik proef een lichte aroma van sinaasappelbloesem, citrusvruchten, jasmijn en roos. De romige body maakt mijn smaakpapillen blij met noten van melkchocolade, kaneel, pruim en verse theeblaadjes, die ook nog te herkennen zijn in de nasmaak.

Puur genot in een kopje.

Richard Jones - oprichter van Jones Brothers Coffee

  • Verzending binnen één werkdag
  • Gratis verzending vanaf €40
  • Spaar gratis Beanz spaarpunten
  • Betaal veilig met iDeal, PayPal of creditcard
  • Beoordeling: 9.4 door 1193 klanten

Burimba Hill - Specialty koffiebonen uit Rwanda

Maak kennis met onze Natural Process Specialty-koffiebonen uit Rwanda! Dit is een zoete, gebalanceerde koffie met een romige body en hints van bergamot en rozenbottel. Het lichte aroma van zwarte theeblaadjes maakt de smaak compleet.

11,50
/ 250g

Andere klanten bekeken ook

Burimba Hill - Specialty koffiebonen uit Rwanda

11,50
/ 250g

Winkelwagen

×

Verzending

Totaal

Wil je deze producten vaker ontvangen? Op de volgende pagina kan je een abonnement samenstellen.