Ontdek onze nieuwe Pink Elephant-koffie uit Thailand! Thailand heeft een enorm dynamische Speciality Coffies-koffiescene, maar hun beste koffies zijn altijd een goed bewaard geheim gebleven. Ze zijn niet heel bekend buiten de regio. De regio Chiang Mai heeft de perfecte landschappen en het perfecte klimaat voor het telen van deze geweldige koffiebonen. Klik hier om het blog van Richard over deze Thaise koffie te ontdekken en klik hier voor meer informatie over Natural Process-koffies!

Dit is het tweede jaar dat we beschikken over een oogst -bonen. We vinden het geweldig dat ze deze boon van het Ye Gennet-wasstation in Guji, zuid-Ethiopië hebben gevonden. Deze boon heeft een funky, bloemig aroma dat kenmerkend is voor de natuurlijk verwerkte koffie uit Ethiopië. De smaak van deze complexe koffie heeft noten van mandarijnrasp en in de nasmaak ook noten ook aan zoetige rijpe aardbeien. De hemelse, getextureerde body en de gemiddelde aciditeit leiden tot kopjes koffie die perfect in balans zijn. Klik hier om de blogs van Richard over onze beroemde Horny Goat-koffie uit Guji (Ethiopië) te ontdekken en klik hier voor meer informatie over Natural Process-koffies!