Een klassieke, hoogwaardige koffie uit Rwanda! Deze Red Bourbon-variant groeit in de schaduw en wordt in de zon gedroogd, waardoor deze van nature zoete boon langer kan rijpen. Dit leidt tot zo veel complexe en ongebruikelijke smaken dat elk kopje een fantastische beleving biedt.

Dit is een heerlijke koffie met gemiddelde aciditeit. Ik proef een lichte aroma van sinaasappelbloesem, citrusvruchten, jasmijn en roos. De romige body maakt mijn smaakpapillen blij met noten van melkchocolade, kaneel, pruim en verse theeblaadjes, die ook nog te herkennen zijn in de nasmaak.

Puur genot in een kopje.

The Jones blend is onze Seizoensmix uit Nicaragua, Brazilië, Indonesië en Peru. We passen het smaakprofiel minstens een keer per jaar aan, en gebruiken koffiebonen van verschillende herkomst. Op deze manier kunnen we gebruik maken en profiteren van de best beschikbare bonen en hebben we altijd een frisse en interessante koffie. De favoriet van het kantoor!

Ons vernieuwde huismelange is de perfecte combinatie van hoogwaardige Colombiaanse en Guatemalaanse koffiebonen, die een evenwichtige drank creëren met een licht bloemig aroma, zoete citrusondertonen en een melkchocoladeafwerking. Het is super zacht waardoor het uitstekend is als espresso of in combinatie met melk. Als filterkoffie is het ook heerlijk. De body van deze koffie is medium tot vol en de medium aciditeit maken deze geweldige drank compleet.

Een geweldige koffiedeal met onze twee single origins uit Rwanda en Colombia, samen met onze favoriete blends The Jones en Nomad House blend. Probeer ze allemaal!

Deze koffie is De Caturra varietal lots hebben een vriendelijk fruitig karakter, maar de basis van de koffie heeft meer zoetheid van honing of suikermelasse. Deze speciale partijen worden gewassen, maar met een verlengde fermentatie tot 72 uur. De hoofdoogst is van mei tot begin juli.