Van bonen tot machines, wij kunnen je helpen met al je koffiebehoeften.
Koffiebonen, duurzaam verbouwd, 100% Arabica.
Plantaardige melkalternatieven voor bij de koffie.
Geweldige accessoires om je koffie-ervaring te verbeteren.
Professionele koffiemachine voor thuis.
Er gaan veel verhalen over koffie de ronde waardoor je je al gauw schuldig voelt over de extra kop die je bij je ontbijt drinkt. Gelukkig hebben we goed nieuws! Veel van deze verhalen zijn slechts verzinsels die absoluut niet waar zijn!
We hebben een lijstje gemaakt van een aantal van de meest absurde ‘feiten’ die je direct weer kunt vergeten om in plaats daarvan lekker van je koffie te genieten.
Ons lichaam verwerkt de koffie die we drinken relatief snel (wat verklaart waarom we zo snel meer koffie willen). Dus dat ene kopje in de namiddag kan helemaal geen kwaad!
We snappen waarom veel mensen dit denken want over het algemeen heb je minder trek nadat je koffie hebt gedronken. Maar het enige dat cafeïne kan toevoegen aan gewichtsverlies is dat het je stofwisseling een heel klein beetje verhoogd. We raden het niet aan om koffie als methode te gebruiken bij het afvallen.
Dit is makkelijk te weerleggen – het water in je koffie is namelijk gewoon vloeistof (duh!). Door waterinname voorkom je uitdroging, dus de gedachte dat koffie uitdroging kan veroorzaken is erg onwaarschijnlijk.
Hoewel we vrij zeker weten dat dit feit waar is, telt koffie officieel niet als verslavend middel. De simpele reden hiervoor is dat ‘afkicken’ van cafeïne veel minder intens is, en minder bijwerkingen heeft dan afkicken van alcohol of drugs. Dus technisch gezien is onze afhankelijkheid van koffie geen verslaving!
We weten zeker dat veel moeders beginnen te vloeken als ze lezen dat dit een mythe is: “Waarom ben ik hier doorheen gegaan zonder koffie?” Maar om eerlijk te zijn, weten we niet volledig welke effecten cafeïne heeft op een foetus, maar zolang je niet meer dan 200mg (ongeveer een kop) koffie per dag drinkt tijdens je zwangerschap, zullen jij en je kindje helemaal in orde blijven!
Dit gerucht doet al de ronde zolang we ons kunnen herinneren, en het is goed dat we het als gerucht zien en niet als waarheid. Er is namelijk geen enkel bewijs dat dit onderbouwt dus we moeten er dan niet zomaar vanuit gaan dat het waar is toch? Laten we vasthouden aan de theorie dat lengte grotendeels genetisch bepaald is, en ondertussen van onze geliefde koffie genieten.
Nope! Het branden van koffie zorgt voor het verdwijnen van cafeïne (in te verwaarlozen hoeveelheden). Een donkere branding leidt tot een meer zurige smaak, niet een sterkere.
Dit is helaas niet helemaal waar. Verschillende onderzoeken tonen echter wel aan dat koffiedrinkers minder kans hebben ziektes als diabetes type 2, vergeleken met mensen die geen koffie drinken.
The Bean Team
Wil je deze producten vaker ontvangen? Op de volgende pagina kan je een abonnement samenstellen.