10 bonnes raisons de boire du café tous les jours

En plus de son bon goût, le café apporte de réels bénéfices pour notre santé. On vous donne 10 bonnes raisons de boire du café tous les jours.

Des antioxydants !

Le café nous apporte plus d’antioxydants que n’importe quoi d’autre. Évidemment, les fruits et les légumes sont très riches en antioxydants. Cependant, le corps humain en absorbe la plus grande quantité à travers le café, lorsqu’il est consommé tous les jours.

Permet de réduire le stress et l’anxiété

Les chercheurs de la National University of Seoul ont découvert que l’exposition régulière aux odeurs de café modifierait certaines protéines du cerveau et permettrait la réduction du stress.

Il pourrait réduire les symptômes de la maladie de Parkinson

De nombreuses études prouvent que les personnes consommatrices de caféine était moins en frein à développer la maladie de Parkinson. Cerise sur le caféier, d’après un rapport de SciencesDaily datant de 2012, la caféine aiderait même à améliorer le contrôle de ses mouvements pour des personnes déjà atteintes de la maladie.

Bon pour votre foie

125 000 personnes ont été étudiées pendant 22 ans. Les résultats de cette étude de 2006 sont formels, les personnes buvant une tasse de café par jour étaient 20% plus protégées contre la cirrhose du foie et contre certaines maladies pouvant conduire à une insuffisance hépatite ou à un cancer. Ces études ont aussi montré que le café permettrait de limiter la prise de poids des personnes ayant totalement arrêtées leur consommation d’alcool (NAFLD). Regardez l'épisode 6, saison 14 de "Food Unwrapped", une série télévisée britannique dans laquelle Jimmy Doherty enquête sur la vérité de l'idée répandue selon laquelle le café aide à dégriser. Il se penche également sur de nouvelles recherches intéressantes qui établissent un lien entre la consommation de café et la réduction du risque de maladie du foie!

Le café vous rend heureux

Une étude réalisée par l’Institut National de la Santé a démontré que les personnes consommant plus de 4 tasses de café par jour étaient 10% moins déprimées que les personnes qui n’en consommaient pas. Cela est principalement dû aux propriétés des antioxydants présents dans le café, mais aussi à l’effet antidépresseur de la sérotonine, de la dopamine et de la noradrénaline produite par la caféine dans le cerveau.

Réduction des risque de cancer de la peau

L’hôpital Brigham ainsi que l’école médicale d’Harvard ont suivi 112 897 hommes et femmes sur 20 ans. D’après leurs résultats, les femmes qui boivent plus de 3 tasses de café par jour auraient moins de chances de développer un cancer de la peau que ceux qui n’en boivent pas.

Il fait de vous un meilleur sportif

Vous devez vous souvenir de notre post qui expliquait en quoi le café était bon pour une performance sportive, particulièrement pour les sports d’endurance comme le vélo ou la course à pied. La caféine augmente le nombre d’acides gras dans la circulation sanguine permettant aux muscles de brûler plus de graisses lorsqu’ils sont utilisés lors d’un effort physique.

Réduire le risque de diabète de type 2

D’après l’American Chemical Society, le café diminuerait le risque de contracter un diabète de type 2. Les chercheurs ont trouvé que les personnes buvant plus de 4 tasses de café par jour réduiraient leurs chances de développer un diabète de type 2 de 50%. Par conséquent, chaque tasse de café réduit le risque de 7%.

Le café aide votre cerveau à rester en bonne santé plus longtemps

Les chercheurs de l’université de Floride et de l’université de Miami ont trouvé que les personnes âgées de plus de 65 ans qui ont un haut taux de caféine dans le sang, développaient la maladie d’Alzheimer 2 à 4 ans plus tard que les personnes ayant un faible taux de caféine.

Le café vous rend plus intelligent

Vous buvez souvent du café quand vous êtes fatigués ? Vous avez raison. Le café permet de mieux tenir éveillé et rester en performant. D’après la CNN, le café donne à votre cerveau l’énergie nécessaire pour être plus efficace. Il améliore certaines fonctions complexes du cerveau comme le temps de réaction, la vigilance, l’attention et le raisonnement logique.

Pour conclure ? Le café ça déchire ! (Surtout le Jones Brothers Coffee).

Continuez d’en boire, c’est bon pour vous !

Love what we brew!

A bientôt,

L’équipe Jones Brothers