Trois Recettes de Café pour la Saint-Valentin

La Saint-Valentin est de retour ! Quelle meilleure façon de célébrer ce dimanche spécial qu’avec un merveilleux café ? Facile à préparer et agréable à boire ensemble. Ces recettes spéciales Saint-Valentin feront ressentir à votre moitié leur importance.

Coffee recipes 10-02-2021

En tant qu'experts du café, nous sommes là pour vous inspirer et vous permettre de créer des boissons au café romantiques et énergiques à partager. Continuez à lire pour découvrir trois recettes de café spéciales et les conseils de Jones Brothers Coffee pour la Saint-Valentin !

Le Latte Booster à la Betterave

Non seulement ce Latte Betterave ressemblera à un délicieux café fantaisie rose, mais il sera aussi très bénéfique pour votre esprit et votre corps ! Les betteraves sont une excellente source de fibres, de folate (vitamine B9), de manganèse, de potassium, de fer et de vitamine C. Les betteraves sont de plus en plus populaires aujourd'hui en tant que complément naturel de santé associé à de nombreux avantages pour la santé, notamment une meilleure circulation sanguine, une baisse de la pression sanguine et une augmentation des performances physiques. **Découvrez comment préparer cette boisson saine avec nous ! **

Ingrédients

  • Poudre de betterave ;
  • Lait d'amande ;
  • Une dose d'espresso (nous avons utilisé les grains de café de spécialité The Jones Seasonal Blend, mais nous recommandons également d'utiliser nos capsules Noir Espresso pour les machines Nespresso) ;
  • Du miel ;
  • De la cannelle.

Comment le préparer ?

Préparez votre espresso dans votre machine Nespresso. Ou si vous utilisez nos grains de café, préparez 18 g de café moulu (marc d'espresso fin) et faites-les passer dans votre machine à espresso.

Astuce : utilisez un verre transparent pour préparer votre dose de café. Croyez-nous, vous voudriez voir ce qui se passe dans votre tasse !

Versez du miel dans l'espresso et mélangez lentement. Versez du lait d'amande dans une carafe et mélangez bien avec la poudre de betterave jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Faites chauffer votre mélange de lait en le faisant cuire à la vapeur ou en le faisant mousser.. Versez le mélange de lait rose chaud dans le café expresso et regardez la magie opérer !

Et voilà ! Voici votre boisson spéciale de la Saint-Valentin pour surprendre votre bien-aimé !

Le Mocha Fraise-Chocolat

Vous n'êtes pas fan de la betterave et vous souhaitez quelque chose de plus sucré ? Pas de problème ! Apprenez à préparer cette boisson sucrée à base de café moka aux saveurs prononcées de fraises et de chocolat. Maintenant, on parle de Romance avec un R majuscule !

Ingrédients

  • 2 tasses d'Espresso ;
  • Sirop de fraise ;
  • Sirop de chocolat ;
  • Du lait ;
  • Crème fouettée.

Comment le préparer ?

Prenez deux doses d'espresso et ajoutez deux cuillères à soupe de sirop de fraise et deux cuillères à soupe de sirop de chocolat. Ajoutez du lait cuit à la vapeur et garnissez de crème fouettée et d'un peu plus de sirop de chocolat et d'une fraise. Et voilà, de l’amour en tasse!

Cupid’s Cappuccino

Attention ! Cette recette de la Saint-Valentin pourrait être mieux adaptée pour l'après-midi. Consultez la liste des ingrédients et vous verrez pourquoi !

Ingrédients

  • 1 dose d'espresso ;
  • Sirop de chocolat ;
  • Crème de menthe ;
  • Amaretto ;
  • Lait ;
  • Sucre ;
  • Crème fouettée ;
  • Saupoudrage pour la garniture.

Comment le préparer ?

Mélangez dans un verre séparé : 1 cuillère à café de sirop de chocolat, 1 cuillère à café de crème de menthe, 1 cuillère à café d'amaretto et ½ cuillère à café de sucre avant de faire mousser votre lait. Versez votre lait chaud dans la tasse de votre choix et faites couler un espresso sur le lait. Versez les ingrédients mélangés en dernier et complétez votre boisson avec de la crème fouettée et des copeaux de votre choix.

Cuisinez pour un jour spécial... ajoutez des friandises supplémentaires !

Les boissons à base de café sont amusantes, mais en associant ces recettes spéciales à des friandises maison, vous impressionnerez encore plus! Téléchargez gratuitement notre livre de cuisine pour découvrir des recettes faciles à réaliser de gâteaux aux amandes, de biscuits aux pépites de chocolat, de pain à la banane et bien d'autres choses encore....Profitez- en !

Salut ! Nous sommes Jones Brothers Coffee et nous sommes une entreprise de café basée à Amsterdam. Nous fournissons aux amateurs enthousiastes de Deep L des grains et des capsules de café de la plus haute qualité et au goût exceptionnel, provenant des meilleures régions productrices de café du monde. Venez nous voir avant de partir !

Love what we brew!

The Bean Team

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