Coffee Conversations #1 - Erika Koss

De meeste mensen in de koffiebranche zijn zich ervan bewust dat koffie nu in meer dan 70 landen ter wereld wordt geproduceerd, maar de meesten weten niet hoe koffie precies in die landen terecht is gekomen en wat de link met het koloniale verleden is. Koffie groeit namelijk niet van oudsher in de meeste van die landen, en de koffie is er ook niet zomaar op komen duiken. Koffie is in die landen terechtgekomen door koloniale administrators of missionarissen.

Dit video-interview is de eerste in een reeks Coffee Conversations die Richard Jones gaat hebben met experts die hopelijk inspirerende, inzichtelijke en soms ook kritische inzichten kunnen bieden in de koffiebranche zoals we die tegenwoordig kennen.

Onze eerste gast is Erika Koss: onderzoeker, PhD-student, AST-trainer voor Specialty-koffie, docent, schrijver, historicus en moeder. De interesse en focus van Erika ligt op de wereld van koffie. Momenteel is ze Research Associate bij het Institute for Development Studies aan de universiteit van Nairobi (Kenia). Ze voert daar onderzoek uit voor een koffieproject waarbij wordt gekeken naar de invloeden van kolonialisme en geslacht.

Bekijk de video nu!