Coffee culture Jones Brothers Coffee in de media Koffierecepten Koffietips

BOLO DE BOLACHA – zoete taart gemaakt met koffie

Koffietaartliefhebbers opgelet! Dit is echt iets voor jullie. We kennen allemaal de Tiramisu, maar heb je ooit gehoord van de hemelse "Bolo de Bolacha"? Letterlijk vertaald betekent dit "koekjes cake". Dit traditionele Portugese dessert combineert de intense smaak van koffie met de lichte romige vulling.

Koffie IJs

Zomerse tractatie: Koffie IJs

Hallo koffieliefhebbers! Wij bij Jones Brothers Coffee krijgen nooit genoeg van koffie… Zelfs niet op warme zomerdagen! Te warm voor een kop koffie, maar wel behoefte aan caffeïne? Onze truc is… Koffie IJs! Wij hebben een heerlijk en gemakkelijk thuis te bereiden recept voor je. Laten we starten. ? Benodigdheden:   360 ml volle melk  … Lees meer

Cold Brew Coffee | Jones Brothers Coffee

Verfrissend nieuw – cold brew koffie

Nu we de smaak van Hanisha’s Supersonische Smeltkoffie goed te pakken hebben gekregen, vroegen we haar of ze toevallig nog zo’n goede tip voor ons heeft. Jazeker!, riep ze. Bij deze.

iced coffee recipe

Ijskoffie te maken – Jones Brothers Coffee recept!

Wat is er nou beter dan een snelle, simpele, heerlijk koude koffie die je gewoon kunt maken met spullen die je thuis hebt staan? En nu het eindelijk ECHT zomer lijkt te worden, komt al dit ijzige lekkers goed van pas.

homemade coffee granola recipe

Krokant koffie granola recept

We willen Sandra van de culinaire blog “Le Pétrin” bij dezen hartelijk bedanken voor dit recept voor een heerlijke en knapperige koffie granola, gemaakt met onze Big Shot-koffiebonen! De granola zit boordevol noten en grote brokken knapperige ingrediënten en heeft een heerlijke koffiegeur… het ideale ontbijt om je dag mee te beginnen. Lees haar blog HIER!  … Lees meer

Blackout Banana Bread

“Blackout” Bananen Brood

“Le Pétrin” bedankt voor dit super creatieve recept! Sandra bedacht deze heerlijke bananen brood met koffie op twee verschillende manieren en drie soorten chocola! Voor ons is er niets magischer dan dat ;). Lees haar originele recepthier ! Ingrediënten: 30g espresso koffie (1 capsule Jones Brothers Coffee ‘ Revive ‘) 200g bloem 20g ongezoete cacao  … Lees meer

bavarois au cafe

Koffie Bavarois

“Saveurs et Gourmandises”  bedankt voor deze overheerlijke recept. Lees hier het originele recept! Ingrediënten: 100ml ‘The Awakening’ koffie 250ml melk 3 eigeel 100g fijne suiker 3 gelatine blaadjes 100ml koude volle room 1 tlpoedersuiker 1 tlcitroensap Bereidingswijze: 1. Week de gelatine blaadjes in een bakje met koud water. Doe de melk in een kookpan en breng aan de  … Lees meer

Carnet de Saveurs

Chocolade Fondant, Speculaas, Slagroom en Koffie

Als jij van chocolade en koffie houdt, dan is dit makkelijk recept speciaal voor jou! Dank je Anne, van “Carnet De Saveurs”kookblog voor dit heerlijk recept, perfect voor de herfst! Natuurlijk kan speculaas niet ontbreken in een ‘herfst toetje’. Wat leuk is om te weten is dat speculaas niet alleen een typisch Nederlands koekje is,  … Lees meer

Cappuccino-panna-cotta-met-pumpkin-spice-karamel1

Cappuccino Panna Cotta Met Pumpkin Spice Karamel Recept

Wij zijn gek op deze herfstsfeer. De bomen veranderen van kleur en Amsterdam transformeert in een schilderij met gele en oranje nuances. Onze suggestie is om heerlijk comfortabel te gaan zitten bij het raam met een heerlijk warm kopje Jones Brothers Coffee met deze herfstrecept gemaakt door CookingDom. Lees hier haar blog! Panna cotta wordt  … Lees meer

Enigma coffee and chocolate cake

Cake “Enigma” met 3 soorten koffie & chocoladechunks

In de categorie koffie voor amateurs zijn er degenen die genieten van enkel de drank, en anderen die het lusten in alle vormen. Het is duidelijk dat wij deel maken van de groep die simpelweg er niet vanaf kunnen blijven! Voor dit recept willen we Sandra van het culinaire blog “Le Petrin”, bedanken. Zij is  … Lees meer

fondant-chocolat-cafe-jones-brothers-coffee-blog

Fondant voor koffie, chocolade en pindakaas (veganistisch en glutenvrij)

Veel bedankt aan Rabia van het culinaire blog “La ligne gourmande” voor deze heerlijke koffie, chocolade en pindakaas fondant (veganistisch en glutenvrij) gemaakt met onze Nespresso ™ compatibele Noir koffiecups ! Lees zijn artikel HIER ! Voorbereidingstijd: 25 minuten Kooktijd: 20 minuten (200 ° C) Ingrediënten voor 8 personen: Voor de taart 225 gr redelijk  … Lees meer

Hazelnootchocolade Mini-taartje en Honduras koffie

Veel dank aan Emmanuelle van de kookblog “Miàm.cooking” voor deze chocolade-hazelnoottaart gemaakt met onze Nespresso™ Honduras compatibele biologische koffiecapsules! Lees haar artikel HIER! Ingrediënten voor 12 tartelettes: Voor de deeg: 250g bloem 130g basterdsuiker 1 ei 125g boter Voor de ganache: 250ml volle room 200g pure chocolade 3 eetlepels van Café bio Honduras 50g suiker  … Lees meer

Chocolade Marmercake met “Italian Lover” koffie

Veel dank aan Catherine van de kookblog “MIAM – La Cuisine De Cath” voor deze gemarmerde cake gemaakt met onze Italian Lover koffiebonen. Het is vol, wat je nodig hebt om te mixen in het gemarmerde, het is licht fruitig en chocolatey Wat kun je nog meer vragen: het is net zo goed in een cake  … Lees meer

Koffie-ijs met chocolade en gezouten boter Caramel

MVeel dank aan Dorian van de kookblog «Dorian Cuisine.com» voor dit ijskoffie-recept met chocolade, gezouten boterkaramel en Nespresso ™ Black-compatibele capsules, een sterkte van 10 ristretto! Ongelooflijk heerlijk! Volg zijn instructies om het zelf te maken. Vind hier haar volledige artikel: “Moi je suis café café… ma glace très café et chocolat et caramel au beurre  … Lees meer

Smoothie Toni

Tonic Smoothie – Banaan & Koffie

Hartelijk dank aan Sandra van het keukenblog “Le Petrin” voor dit heerlijke smoothie-recept die perfect samenwerkt met onze Nespresso ™ compatibele Gigolo koffiecups, een extra intense Ristretto! We vonden het zo leuk dat we het ook met jullie wilden delen! Vind hier haar volledige artikel (in het Frans): Smoothie réveil matin tonique au café. Tonic Koffie  … Lees meer

Triple Chocolate Chip Cookies

Makkelijk! Maak 30 heerlijke Triple Chocolate Chip Cookies vol chocolade met een zacht hart. Een gegarandeerd succes…

Makkelijke recepten voor koffie snacks uit de hele wereld

Een poos geleden hebben we een heerlijk Tiramisu recept met jullie gedeeld, en we vonden het wel weer tijd om nieuwe recepten op onze blog te zetten. Ditmaal snacks voor bij de koffie! Of het nu gaat om gezonde dadel havermout balletjes uit het Midden-Oosten, die beroemde krokante driehoekjes uit India of mini amandel cakejes,  … Lees meer

Echt jammie deze Espresso Martini… De “wake me up” en “fuck me up” cocktail!

Deze rijke & romige cocktail is in de jaren ‘80 uitgevonden door de geniale Engelse barman Dick Bradsell. Al snel werd het een iconisch drankje, wat niet gek is want de Espresso Martini is lekker boozy en ook heerlijk verfrissend. Het geeft je een energie boost om de avond goed mee te beginnen. Met jouw  … Lees meer

Coffee Lovers Pavlovataart

De naam van deze bekende Australische taart komt van de Russische ballerina Anna Matveyeyna Pavlova. Het is een heerlijke meringue met slagroom, gegarneerd met vers fruit.   Maar … wat als wij hem nog lekkerder zouden maken?   Wij presenteren onze Coffee Lovers Pavlova; gemaakt met een koffie meringue en gevuld met een chocolade-koffie room.  … Lees meer

Irish coffee & andere koffiecocktails

Deze week delen we onze favoriete koffiecocktails. Wanneer gaf jij voor het laatste een soireetje? Precies. Dus … aan de mix!